На мкс вперше виростили перець чилі, насіння якого були доставлені на станцію в червні в рамках експерименту наса з виявлення продуктів для вирощування в космосі. Експеримент повинен допомогти визначити можливі джерела їжі для тривалих місій, в першу чергу на марс.

Астронавт наса меган макартур твітував у п’ятницю, що екіпаж спробував перець і що вона використовувала його в тако разом з яловичиною фахіта та овочами. Вона назвала блюдо своїм “кращим космічними тако”.

У липні наса повідомило, що перець буде рости близько чотирьох місяців і це стане “першим випадком, коли астронавти наса будуть вирощувати урожай перцю чилі на станції від насіння до зрілості”. Тоді в наса заявили, що екіпаж з’їсть перець, якщо він здасться хорошим, а також збереже зразок для подальшого вивчення на землі.

На думку фахівців наса, вирощування продуктів харчування в космосі має логістичні переваги в порівнянні з доставкою упакованих продуктів з землі, і що догляд за космічними культурами може мати психологічні переваги для екіпажу.